Vakuuminio šaldymo{0}}džiovinimo technologija, dar žinoma kaip džiovinimas sublimaciniu būdu, yra metodas, kai vandens{1}}turinčios medžiagos iš anksto užšaldomos, o tada drėgmė sublimuojama vakuume. Liofil-džiovinti gaminiai iš esmės turi tas pačias originalias biologines ir chemines savybes ir juos lengva laikyti ilgą laiką. Įpylus vandens, jie gali būti atstatyti į būseną prieš išdžiūvimą{5}} ir išlaikyti savo pirmines biochemines savybes. Todėl džiovinimo šalčiu{7} technologija plačiai naudojama medicinos, maisto, chemijos pramonės, biologinių produktų ir kt.
Aukščiausios kokybės sveiko maisto rinkoje „kokybė“ reiškia vieną dalyką: maistinių medžiagų išsaugojimą. Tradiciniuose dehidratavimo metoduose naudojamas didelis karštis, kuris sunaikina vitaminus ir keičia skonį. HFD-15 namų šaldymo džiovintuvo įranga naudojasi kitokiu požiūriu, naudojant vakuuminę sublimaciją. Užšaldydami gaminį ir sumažindami slėgį iki mažesnio nei 2 Pa, pašaliname drėgmę, kol maistas išlieka užšaldytas. Šis procesas išsaugo beveik 97% pirminių fermentų, vitaminų ir mineralų, todėl tai yra auksinis supermaisto ir vaistinių žolelių standartas.
HFD-15 namų šaldymo džiovintuvo įranga išsiskiria tikslumu valdymu. Kai dirbate su karščiui-jautriomis medžiagomis, tokiomis kaip priešpienis ar aktyvūs botaniniai junginiai, negalite sau leisti temperatūros šuolių. Mūsų PLC sistema leidžia stebėti džiovinimo kreivę realiu laiku, užtikrinant, kad lentynos temperatūra pakiltų tik tiek, kad palengvintų džiovinimą, nepažeidžiant molekulinės struktūros. 40 mm atstumas tarp lentynų užtikrina pakankamą vertikalų tarpą, kad būtų užtikrintas vienodas oro srautas, o tai labai svarbu siekiant išvengti šaltų dėmių, dėl kurių jūsų medžiagoje gali likti drėgmės kišenių.
Į dizainą įtrauktas ilgaamžiškumas ir saugumas. Kiekvienas paviršius, kuris liečiasi su maistu, yra 304 nerūdijančio plieno-ne-reaktyvus, lengvai valomas ir ilgaamžis. Mašinos triukšmo lygis išlaikomas žemiau 60 dB, o tai stebėtinai tylu 3000 W sistemai. Tai leidžia įrengti švarioje patalpoje arba aukščiausios klasės-virtuvėje nesukuriant ardymo aplinkos. Tiems, kurie gamina amatininkų maisto papildus ar vertingus džiovintus vaisius, HFD-15 namų šaldymo džiovintuvas suteikia galimybę sverti iki 20 kg partijų, išlaikant klientų poreikius. Tai ne tik džiovintuvas; tai konservavimo sistema, kuri išlaiko „gyvąją“ maisto dalį nepažeistą iki 25 metų.
Populiarus Žymos: namų šaldymo džiovintuvų įranga, Kinijos namų šaldymo džiovintuvų įrangos tiekėjai, gamykla
